Навіть якщо ви не любите ловити рибу чи навіть не вмієте цього робити — риболовля на Дністрі поблизу Бакоти стане для вас незабутнім враженням, адже завжди можна порадіти за своїх друзів та близьких, які витягують з-під води небаченої краси та улов.
Справді, риболовля на водах Дністра відрізняється від цього ж заняття у будь-якій іншій частині Хмельниччини та навіть України. Лише тут ви потрапляєте в унікальне середовище, де краса природи півдня Поділля поєднується з результатами людської діяльності й утворює неймовірне річкове плесо. Зі схилів с. Гораївка, де розташована Хата Діда Гурая, це диво видно в усій красі: навесні, коли прокидається природа, в літньому буйнотрав’ї, золотої осені та навіть взимку ця місцевість прекрасна та не залишає байдужими кожного. Однак не лише краса манить сюди відвідувачів: там, під могутніми водами другої за розміром, після Дніпра, річки України, ховається справжній скарб для кожного рибалки.
Сказати, що у Дністрі багато риби — це нічого не сказати, адже тут водні мешканці мають все для, так би мовити, комфортного проживання та розмноження. Завдяки розмірам водойми, екологічній чистоті та сприятливим кліматичним умовам, тут сформувалися унікальна багата екосистема. Дністрова риба відрізняється крупнішим розміром, відсутністю паразитів та захворювань, чудовими смаковими якостями, а також — кількістю, якій позаздрить будь-який рибалка. За відсутності несприятливих факторів навколишнього середовища, як-то різка зміна тиску чи негода, тут просто неможливо закинути вудку й піти ні з чим. Тож бувалі риболови не дарма кажуть, що ловити рибу на Дністрі для початківців — це гарний початок, а для професіоналів — небувале задоволення.
Радує і різноманіття видів підводних жителів. Біля села Гораївки чудово ловиться як травоїдна риба, так і хижаки. Серед трофеїв: короп, карась, білий амур, плотва, товстолобик, судак, підлящик, лящ, жерик, щука, окунь та, звісно ж, — сом. Про цього дністровського красеня тут ходять справжні легенди: ніби у затоплених на дні водосховища хатах виростають кількаметрові соми, що зрідка виринають на поверхню й лякають рибалок та відпочивальників. Звісно ж, це оповідки для туристів, однак великі соми на Дністрі й справді трапляються. А м’ясо приготованої риби ніколи не віддаватиме мулом, адже чиста проточна вода могутньої ріки ніколи не застоюється та не впливає на смакові якості вашої здобичі.
Дністер – загальнодоступна водойма, тож ніхто не вимагатиме від вас плати за риболовлю. Однак тут також є свої правила, за виконанням яких слідкує місцева служба рибнагляду. Все достатньо просто й відомо будь-якому рибалці, який поважає природу: заборонені сітки, використання пристроїв для глушіння риби електрикою чи вибухівкою, а також використання шкідливих хімікатів. Також заборонений вилов риби з 15 квітня по 15 червня, коли відбувається нерест. В будь-який інший час ніщо не завадить вам займатися улюбленим хобі та радувати себе, рідних та близьких щедрими уловами.
Також незабутньою для вас стане нічна риболовля на Дністрі. Бакота загалом й село Гораївка зокрема, знаходяться у особливій широті, де у ясну ніч можна спостерігати глибоке зоряне небо, якого ви ніколи не побачите з будь-якого населеного пункту, навіть на час блекауту. А особливо незабутніми тут бувають ночі наприкінці серпня й початку вересня, коли орбіта нашої планети проходить крізь космічну хмари дрібних астероїдів – Леонідів. В цей час над Дністром починається справжній зорепад, що стане невід’ємним спогадом спокійної нічної риболовлі.
А що робити з виловленою рибою? Повірте, це питання може застати вас зненацька, коли несподівано виш вилов може перевершити навіть найсміливіші сподівання. Що ж, варіантів може бути більше, ніж достатньо: з дрібною те середньої риби варто робити тараню, середню та крупну – можна смажити на мангалі чи в олії до золотистої скоринки. А ще не варто забувати про особливу страву, що найкраще смакує з найсвіжішого вилову – рибну юшку. Навіть якщо ви ніколи не варили цю страву, не переймайтеся: сьогодні в Інтернеті є безліч рецептів смачного наїдку, а чиста рибка з Дністра ніколи не зіпсує страви у будь-якому вигляді. В “Садибі Діда Гурая” до ваших послуг кухня з усім необхідним приладдям, мангал, а також затишна альтанка на відкритому повітрі, де кожна приготована страва смакує особливо.
Тож не забудьте взяти зі собою вудки та спінінги, коли збираєтеся на відпочинок до нас у Гораївку! Риболовля на Дністрі це те, що потрібно відчути хоча б раз і наша садиба допоможе вам насолодитися цим моментом якнайкраще. Отримайте задоволення від спокою та кльову, порадуйте дітей та родину захоплюючим процесом та азартом здобичі, проведіть гарно час та смакуйте екологічно-чисту дністровську рибу. Ми вже чекаємо на вас у “Садибі Діда Гурая” та рекомендуємо скористатися нагодою незабутньої риболовлі!